ツナとキャベツのシンプル炒め

Morise*
Morise* @cook_40156388

10分あればできる炒め物です!
キャベツ大量消費にはもってこい。
ツナ缶の出汁を使うから、材料もシンプル!
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったのでつくりました。

ツナとキャベツのシンプル炒め

10分あればできる炒め物です!
キャベツ大量消費にはもってこい。
ツナ缶の出汁を使うから、材料もシンプル!
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったのでつくりました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 3枚
  2. ピーマン 1個
  3. ツナ缶 1缶
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切ります。
    ピーマンはヘタとタネをとり、細く切ります。

  2. 2

    ツナ缶の油を絞り、フライパンに注ぎます。

  3. 3

    フライパンを熱し、1で切った野菜を入れて強火で1分程に炒めます。

  4. 4

    残りのツナを入れて、塩コショウをします。

  5. 5

    焦げ目がつく程炒めたら完成です。

コツ・ポイント

強火で一気に炒めた方がキャベツの食感が残っておいしいです。最後に片栗粉でとろみをつけてもおいしいです。

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