塩麹で和えるアボカドナムルです♪このレシピの生い立ちマイレシピで好評のアボカドナムル。流行りの塩麹で再登場！
器にオイル(くせのないもの、サラダオイルや太白ごま油など)に、にんにく、塩麹をよく溶かす。
1に食べやすく切ったアボカドを入れてスプーンで優しく和えて出来上がり。お好みで炒りごまをふって。
塩→塩麹にしてみたら、ぴったり！多少塩麹の風味があるのでにんにくは気持ち多め、がポイントです(^ ^)
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