アボカドの果実をペースト状にします。

餃子の皮に手順1ととろけるチーズ乗せます。

手順2の餃子の皮の周囲に水(記載外)を付けて、もう一枚の皮を上から乗せ、円盤状に包みます。

フライパンにオイルをひき、手順3を両面返しながら、きつね色になるまで揚げ焼きにします。

お皿に盛りつけて、完成です。