スプーン1杯のひじきの煮物☆

スプーン1杯のひじきの煮物☆-レシピのメイン写真

スプーン1杯のひじきの煮物☆

sonorisako @cook_40164774

調味料は全て大きめスプーン1本でOK！
簡単でおいしいです＾＾
乾燥ひじきを戻す間にお風呂に入ってこよう！
このレシピの生い立ち
ヒジキは髪にも健康に良いし、なんだか無性に食べたくなったので作りました。1人暮らしでも、煮物も簡単にできる！
大豆の水煮を入れてもいいし、材料はなんでもOK。私は上記の材料以外にちくわも入れてみました＾_＾お酒はなくても全然大丈夫だよ！

調味料は全て大きめスプーン1本でOK！
簡単でおいしいです＾＾
乾燥ひじきを戻す間にお風呂に入ってこよう！
このレシピの生い立ち
ヒジキは髪にも健康に良いし、なんだか無性に食べたくなったので作りました。1人暮らしでも、煮物も簡単にできる！
大豆の水煮を入れてもいいし、材料はなんでもOK。私は上記の材料以外にちくわも入れてみました＾_＾お酒はなくても全然大丈夫だよ！

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sonorisako @cook_40164774

調味料は全て大きめスプーン1本でOK！
簡単でおいしいです＾＾
乾燥ひじきを戻す間にお風呂に入ってこよう！
このレシピの生い立ち
ヒジキは髪にも健康に良いし、なんだか無性に食べたくなったので作りました。1人暮らしでも、煮物も簡単にできる！
大豆の水煮を入れてもいいし、材料はなんでもOK。私は上記の材料以外にちくわも入れてみました＾_＾お酒はなくても全然大丈夫だよ！

調味料は全て大きめスプーン1本でOK！
簡単でおいしいです＾＾
乾燥ひじきを戻す間にお風呂に入ってこよう！
このレシピの生い立ち
ヒジキは髪にも健康に良いし、なんだか無性に食べたくなったので作りました。1人暮らしでも、煮物も簡単にできる！
大豆の水煮を入れてもいいし、材料はなんでもOK。私は上記の材料以外にちくわも入れてみました＾_＾お酒はなくても全然大丈夫だよ！

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材料

２食分

乾燥ひじき片手でひとつかみ
にんじん小指の長さ分
油揚げ１枚
こんにゃく親指の長さ分
水１カップ
砂糖スプーン１杯
みりんスプーン１杯
お酒スプーン１杯
しょうゆスプーン３杯くらい

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作り方

1
材料は、ひじきの長さに合わせて全て千切りです。
ひじきは２０分ぬるま湯につけて戻しておきます。
ちくわも入れました。
2
鍋に油を引いたら、千切りにしたものを炒めます。
ニンジンが少ししんなりすれば大丈夫！
3
ひじきも入れて１分ほど炒めます。
油がまわればOKだよ＾＾
4
水１カップに、スプーン１ずつの砂糖・みりん・お酒を混ぜて、一度に３に加えます。
お好みに合わせて甘さを調節してください。
5
中火でぐつぐつ１５分くらい煮込みます。
時間は適当で、水分が程良く飛べば出来上がりです。
6
完成～(*≧∇≦)ﾉ
ほんのり甘くて、味もよくしみてておいしいひじきの煮物です☆

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sonorisako @cook_40164774

2010/10/13 08:25に公開

ウェブサイトへ来てください★ http://ryoucook.web.fc2.com/index.htmlみんなの「自炊」を応援する女子大生２人がアップするcooking♪twitter: ryou_cook

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煮物ひじきにんじんこんにゃく酒油揚げ

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