作り方
- 1
＊の調味料をポリ袋で混ぜ合わせてから豚肉を入れて揉み込みます。
-
- 2
玉ねぎは薄切り、まいたけは食べ安い大きさに裂きます。
- 3
バター１０ｇで豚肉を炒めます。
- 4
残りのバター１０ｇで玉ねぎ→まいたけの順に炒めたら豚肉を戻します。
- 5
塩こしょうで味付けしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
バターに火を通さないことでバターのいい風味がして美味しいです！にんにくのスライスが無理だったら、チューブで小１でも代用ＯＫです。（私はそれで作りました）
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