炒めるだけ✨簡単豚のズボラ炒め♪*゚

あすきょん☆
あすきょん☆ @cook_40164374

味付けは焼肉のタレのみ手抜きでも美味しく♪*゚
ガッツリ食べて夏バテ予防!?笑
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽でガッツリ食べたいという旦那の要望から(´・∀・)

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材料

4〜5人分
  1. 豚肉 200g
  2. ニンニクの芽 ひと袋
  3. 焼肉のタレ 大さじ4くらい?
  4. 塩コショウ 適量
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ニンニクの芽は3cmくらいに切って、豚肉は大きければ一口大にする。

  2. 2

    ごま油をひき、豚肉の色が少し変わるまで炒める

  3. 3

    豚にある程度火が通ったら、ニンニクの芽を入れてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    焼肉のタレを2、3回回し入れて、汁気がなくなるまで揺すりながら炒める。

  5. 5

    塩コショウを軽くして味を引き締めたら完成♡

コツ・ポイント

汁気がなくなるまで炒めると味が染みます✨

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レシピ作者

あすきょん☆
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