ブリの切り身で…立田揚げ(^^)
fumiねえさん @cook_40114343
簡単に切り身を使って…皮もカリッと美味しい♡
このレシピの生い立ち
いつも変わり映えしなあブリのおかず。たまにはチャレンジと思い作ってみました(^^)
ブリの切り身で…立田揚げ(^^)
簡単に切り身を使って…皮もカリッと美味しい♡
このレシピの生い立ち
いつも変わり映えしなあブリのおかず。たまにはチャレンジと思い作ってみました(^^)
作り方
- 1
☆の材料を全てボールに入れて混ぜ混ぜ〜(^^)
-
- 2
ブリの切り身は湯引きします。
-
- 3
適当な大きさにカットしたらタレの中に投入〜(^^)よ〜く混ぜます。
-
- 4
冷蔵庫へ…30分。1〜2回混ぜるといいかも…(^^)
- 5
片栗粉をまぶします。
-
- 6
170℃の油でカラッと揚げます。
-
- 7
お好みで…青海苔やレモン汁、一味マヨネーズなどを添えて…。
コツ・ポイント
しっかり味を付ける事かな？？
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