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ジューシーお手軽肉詰め
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ジューシーお手軽肉詰め-レシピのメイン写真

ジューシーお手軽肉詰め

jeh
jeh @cook_40051421

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材料

2人分
  • 鍋三昧生つくね 適宜
  • ピーマン 4個
  • 小麦粉 適宜
  • 水 少々
  • しょうゆ、さとう 各大さじ1と2/1
  • 酒、みりん 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    つくねは解凍しておく
    ピーマンは洗い半分に切り、たねを取る 調味料は合わせておく

  2. 2

    ピーマンの内側に小麦粉をはたき、つくねをつめる つくねの表面にも小麦粉を薄くまぶす

  3. 3

    フライパンに油を少々ひき、肉の面からこんがりするまで両面焼く
    水を少々入れ蒸し焼きに

  4. 4

    調味料を入れ煮詰めればできあがり

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jeh
jeh @cook_40051421
2010/10/11 12:01に公開
初めての子育てに奮闘中 お菓子作りがストレス発散♪
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このレシピのキーワード

肉詰め ピーマン 酒 小麦粉

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