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テリヤキ&タマゴ⭐のライスバーガー
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テリヤキ&タマゴ⭐のライスバーガー-レシピのメイン写真

テリヤキ&タマゴ⭐のライスバーガー

Sion●ママ
Sion●ママ @cook_40159979

パンがなくても
ライスでバーガー♪

やっぱり
和風のたれと具材が
ぴったりです♪
このレシピの生い立ち
自宅の近くに
ライスバーガーは売ってないんですよねぇ┅

あと出雲大社で食べた
「島根和牛☀のライスバーガー」が
とても美味しかったので♪

パンがなくても
ライスでバーガー♪

やっぱり
和風のたれと具材が
ぴったりです♪
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ライスバーガーは売ってないんですよねぇ┅

あと出雲大社で食べた
「島根和牛☀のライスバーガー」が
とても美味しかったので♪

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テリヤキ&タマゴ⭐のライスバーガー

Sion●ママ
Sion●ママ @cook_40159979

パンがなくても
ライスでバーガー♪

やっぱり
和風のたれと具材が
ぴったりです♪
このレシピの生い立ち
自宅の近くに
ライスバーガーは売ってないんですよねぇ┅

あと出雲大社で食べた
「島根和牛☀のライスバーガー」が
とても美味しかったので♪

パンがなくても
ライスでバーガー♪

やっぱり
和風のたれと具材が
ぴったりです♪
このレシピの生い立ち
自宅の近くに
ライスバーガーは売ってないんですよねぇ┅

あと出雲大社で食べた
「島根和牛☀のライスバーガー」が
とても美味しかったので♪

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材料

1人分
  • ごはん(4枚分) 1合
  • 牛肉or豚肉(薄切り) 100g
  • 卵 2個
  • グリーン葉野菜 手のひら2枚位
  • 照り焼きのたれ▪塩▪胡椒▪マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    【バンズを作る】
    ライス(ご飯)を
    →セルクルで整型し
    →両面を
     オリーブ油
     フライパンで
     焼きます

    • テリヤキ&タマゴ⭐のライスバーガー作り方1写真
  2. 2

    【中の具】
    肉▪お好みの具材
    →塩▪胡椒
    →弱火
    →フライパンで焼き
    →たれを入れ
    →ジュワーっと
     させます

    • テリヤキ&タマゴ⭐のライスバーガー作り方2写真
  3. 3

    【薄焼き卵】
    気持ち厚めに作り
    →セルクルで
    →丸く⭕型抜きする

    ※余りは千(糸)切り
    →入れ(食べ)ましょう

    • テリヤキ&タマゴ⭐のライスバーガー作り方3写真
  4. 4

    【材料を重ねる】
    全ての
    材料▪具材▪調味料を
    ハンバーガー仕立てにします

    ※写真はお弁当箱に
    直接盛り付けてます

    • テリヤキ&タマゴ⭐のライスバーガー作り方4写真
  5. 5

    【仕上げ】
    竹串を
    →真ん中に刺して
    →完成です♪

    • テリヤキ&タマゴ⭐のライスバーガー作り方5写真
  6. 6

    【今回の具材】
    れんこんチップス
    白ネギを炒めたもの
    豚肩ロースの照り焼き風薄焼き卵▪からし菜
    ロメインレタス

    • テリヤキ&タマゴ⭐のライスバーガー作り方6写真

コツ・ポイント

竹串を刺すと
崩れないし食べやすいです

セルクル(⭕型▪高さ1.5cm 位)を
うまく活用してください
→⭕い目玉焼きも焼けますよ♪

ご飯が崩れないように
両面をカリカリに焼きましょう

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Sion●ママ
Sion●ママ @cook_40159979
2016/11/24 04:51に公開
毎日のお弁当のおかず☀を中心に、レシピ集☀を作っていきたいと、思いました。子供やおとうさん▪おかあさん、おじいちゃん▪おばあちゃん、彼氏▪彼女の、たくさんのお弁当☀や晩ごはん☀の手助けになれば、幸いです♪♪ 宜しくお願いいたします。   Sion●ママ             2016.11.17∽ START
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このレシピのキーワード

バーガー 照り焼き 牛肉 豚肉 卵 ご飯

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