HMで簡単おやつ★チーズキャロットケーキ
ミックスチーズ余ってませんか?
キャロットケーキにチーズを～♪おやつに変身。
チーズのこくで人参嫌いでも食べられる?かも
このレシピの生い立ち
息子がキャロットケーキが苦手…
でも娘は食べたいとリクエスト。
そうね～??ミックスチーズも余ってるし…入れちゃったら息子も食べられるかな( -_・)?と。
チーズ効果でしっとり♪こくもあるキャロットケーキになりました。
息子も完食♥
HMで簡単おやつ★チーズキャロットケーキ
ミックスチーズ余ってませんか?
キャロットケーキにチーズを～♪おやつに変身。
チーズのこくで人参嫌いでも食べられる?かも
このレシピの生い立ち
息子がキャロットケーキが苦手…
でも娘は食べたいとリクエスト。
そうね～??ミックスチーズも余ってるし…入れちゃったら息子も食べられるかな( -_・)?と。
チーズ効果でしっとり♪こくもあるキャロットケーキになりました。
息子も完食♥
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルなどにミックスチーズと牛乳を入れ、ラップをかけてレンジ(600w)で1分加熱する。
-
- 2
1の加熱が終わったら、良く混ぜ合わせ再度ラップをかけてレンジ(600w)で1分加熱し、良く混ぜ合わせる。
-
- 3
別ボウルに砂糖、卵を入れ、少しもったりするまで良く混ぜ合わせる。
オーブンを180℃に余熱開始する。 -
- 4
3に2のクリーム状になったチーズを加え、良く混ぜ合わせる。
-
- 5
4に良く洗いすりおろした人参(皮ごと)を加え、良く混ぜ合わせる。
-
- 6
5にキャノーラ油を3回に分けて加え、良く混ぜ合わせる。
-
- 7
6にホットケーキミックス、シナモンを加え、良く混ぜ合わせる。
-
- 8
パウンド型にクッキングシートを敷き、7を流し入れる。型ごとトントンと10センチ高さ位から数回落とし、空気を抜く。
-
- 9
オーブンを170℃におとし、35～40分焼く。竹串を刺して何もついて来なければ型ごと粗熱を取り完成☆
-
- 10
2015, 9, 24 カテゴリ掲載されました。
有難うございます。(〃^ー^〃)
コツ・ポイント
チーズはしっかり溶かし、良く混ぜ合わせクリーム状に。お使いレンジで加熱の調整を。
焼き加減もお使いオーブンで調整を。(竹串を刺して生の生地がついてこなければOK)
食べる時はお好みの大きさに切り分けて下さい。(冷蔵庫で冷やしても〇)
つくれぽ
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