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HMで作るおから入りドーナツ
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HMで作るおから入りドーナツ-レシピのメイン写真

HMで作るおから入りドーナツ

tekuteku37
tekuteku37 @cook_40073779

野菜嫌いでドーナツ好きな子供達に、食物繊維たっぷりのおやつを♪
このレシピの生い立ち
雑誌に載ってたレシピですが、おからをたくさん使いたかったので、分量をいろいろ改良しました。

野菜嫌いでドーナツ好きな子供達に、食物繊維たっぷりのおやつを♪
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雑誌に載ってたレシピですが、おからをたくさん使いたかったので、分量をいろいろ改良しました。

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tekuteku37
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野菜嫌いでドーナツ好きな子供達に、食物繊維たっぷりのおやつを♪
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雑誌に載ってたレシピですが、おからをたくさん使いたかったので、分量をいろいろ改良しました。

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雑誌に載ってたレシピですが、おからをたくさん使いたかったので、分量をいろいろ改良しました。

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材料

100均のドーナツ型、12個程度
  • 卵 2個
  • 牛乳 大さじ1～
  • おからパウダー 20g
  • ホットケーキミックス 200g
  • 薄力粉(打ち粉) 適量
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作り方

  1. 1

    卵をボールに割り入れて、牛乳と混ぜる。

  2. 2

    おからパウダーとホットケーキミックスを入れて混ぜる。

  3. 3

    2で、粉っぽい時は牛乳を少しずつ足す(大さじ1追加すると、べたべたします…)

  4. 4

    生地が一つにまとまったら、打ち粉をして厚さ5～8mm程度に伸ばす

  5. 5

    ドーナツ型で抜く。

  6. 6

    160℃の油で、こんがりするまで揚げる。

  7. 7

    余分な油をきって、出来上がり☆

  8. 8

    おからパウダーは『さとの雪』さんのを使ってます♪

    • HMで作るおから入りドーナツ作り方8写真
  9. 9

    私の場合、油をケチって揚げ焼きにしてます♪

    • HMで作るおから入りドーナツ作り方9写真

コツ・ポイント

もし生地がベタつくようなら、打ち粉(薄力粉)を多めにまぶして扱い易いように調節して下さい。

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tekuteku37
tekuteku37 @cook_40073779
2015/07/06 06:51に公開
簡単で、美味しいものを作りたい♪
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このレシピのキーワード

ドーナツ おからパウダー 牛乳 薄力粉 卵 ホットケーキミックス

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