HMで作るおから入りドーナツ
tekuteku37 @cook_40073779
野菜嫌いでドーナツ好きな子供達に、食物繊維たっぷりのおやつを♪
このレシピの生い立ち
雑誌に載ってたレシピですが、おからをたくさん使いたかったので、分量をいろいろ改良しました。
HMで作るおから入りドーナツ
野菜嫌いでドーナツ好きな子供達に、食物繊維たっぷりのおやつを♪
このレシピの生い立ち
雑誌に載ってたレシピですが、おからをたくさん使いたかったので、分量をいろいろ改良しました。
作り方
- 1
卵をボールに割り入れて、牛乳と混ぜる。
- 2
おからパウダーとホットケーキミックスを入れて混ぜる。
- 3
2で、粉っぽい時は牛乳を少しずつ足す(大さじ1追加すると、べたべたします…)
- 4
生地が一つにまとまったら、打ち粉をして厚さ5～8mm程度に伸ばす
- 5
ドーナツ型で抜く。
- 6
160℃の油で、こんがりするまで揚げる。
- 7
余分な油をきって、出来上がり☆
- 8
おからパウダーは『さとの雪』さんのを使ってます♪
-
- 9
私の場合、油をケチって揚げ焼きにしてます♪
-
コツ・ポイント
もし生地がベタつくようなら、打ち粉(薄力粉)を多めにまぶして扱い易いように調節して下さい。
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＊HMで簡単！豆腐&おからドーナツ＊ ＊HMで簡単！豆腐&おからドーナツ＊
おから、豆腐、豆乳、全部入ってます！栄養たっぷり、美味しいドーナツです♪混ぜるだけ簡単にできるのでオヤツに♪♪(^ ^)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18476879
