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牛肉のカラフルフライ
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牛肉のカラフルフライ-レシピのメイン写真

牛肉のカラフルフライ

ゆいきち※
ゆいきち※ @cook_40130766

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材料

2人
  • 牛肉薄切り 適量
  • にんじん 1/2本
  • ピーマン 1個
  • パプリカ 1/4個
  • 塩コショウ 適量
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を5センチ〜10センチくらいに細切りする。牛肉の幅に寄って長さを変えてください。

  2. 2

    にんじんなど固い野菜を使用する時ゎチンして柔らかくする。

  3. 3

    牛肉を広げ、野菜(2本ずつくらい)を上に置いてくるっと巻いていく。
    巻き終わったら塩コショウをする。

    • 牛肉のカラフルフライ作り方3写真
  4. 4

    小麦粉ー卵ーパン粉の順につける。

  5. 5

    170℃に予熱した油で揚げて出来上がり♡

コツ・ポイント

チーズを中に入れてもOK!中の野菜ゎなんでもOK!巻くだけ簡単♡

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ゆいきち※
ゆいきち※ @cook_40130766
2015/07/02 09:18に公開

このレシピのキーワード

フライ にんじん パプリカ ピーマン 牛スライス 卵 小麦粉

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