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大人のスパイシー塩らーめん
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大人のスパイシー塩らーめん-レシピのメイン写真

大人のスパイシー塩らーめん

ミナいちご
ミナいちご @cook_40067462

いつもの塩らーめんにほんのひと手間かけて刺激的なピリ辛味に♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から好きで食べている塩らーめん。
大人用にピリッとした辛さをプラスしたアレンジラーメンです。

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子供の頃から好きで食べている塩らーめん。
大人用にピリッとした辛さをプラスしたアレンジラーメンです。

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ミナいちご
ミナいちご @cook_40067462

いつもの塩らーめんにほんのひと手間かけて刺激的なピリ辛味に♪
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子供の頃から好きで食べている塩らーめん。
大人用にピリッとした辛さをプラスしたアレンジラーメンです。

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材料

1人分
  • サッポロ一番 塩らーめん 1袋
  • ウインナー 2本
  • 長ネギ 適量
  • ☆コチュジャン 小さじ1/2
  • ☆みりん 小さじ1/2
  • ☆酒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    盛り付けの時に乗せる白髪ねぎを作っておきます

  2. 2

    ウインナーは斜めにスライスします

  3. 3

    鍋に分量のお湯を沸かし、ラーメンを袋の表示通りにゆでたら火を止めて添付のスープを加えます

  4. 4

    同時進行でウインナーをフライパンで炒めたら☆の調味料を加えて絡めます

  5. 5

    ラーメンを器に盛ったら炒めたウインナーと白髪ねぎをのせ、添付の切り胡麻をふります

コツ・ポイント

ウインナーはそのまま食べても、スープに浸してピリ辛スープにしても♪

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ミナいちご
ミナいちご @cook_40067462
2015/06/25 05:08に公開
覗いてくださりありがとうございます(*´ω`*)手軽に作れる『おうちおかず』ばかりですが、ゆっくりしていってくださいね♪柚子胡椒LOVEの主婦です☆ 『お手軽&材料少なく&身近な調味料』で作るのが好き♡現在、つくれぽのお礼にお伺い出来ませんが素敵なお写真&温かいコメントを届けて下さるみなさんに感謝の気持ちでいっぱいです♬  m(__)m
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このレシピのキーワード

ラーメン ソーセージ 酒 コチュジャン 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18477331
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