麻婆茄子、豆腐が余ったら麻婆麺
朝と書いてトモ @cook_40097216
麻婆茄子や麻婆豆腐大好き
余った時にはこれ、ピリ辛の肉味噌が美味しいです
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐が余って安い焼きそばの麺買って冷凍していたので投入したのがきっかけ
今ではこっちがメインで作ることも有ります笑
うちの麻婆豆腐は素を使っていないのですが、多分素を使ったのでも美味しく出来るかと思います
麻婆茄子、豆腐が余ったら麻婆麺
麻婆茄子や麻婆豆腐大好き
余った時にはこれ、ピリ辛の肉味噌が美味しいです
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐が余って安い焼きそばの麺買って冷凍していたので投入したのがきっかけ
今ではこっちがメインで作ることも有ります笑
うちの麻婆豆腐は素を使っていないのですが、多分素を使ったのでも美味しく出来るかと思います
作り方
- 1
熱したフライパンに残った麻婆豆腐か麻婆茄子を投入
- 2
１が暖まったら焼きそばの麺を投入してよく絡める
火が通ったら器に盛り完成
コツ・ポイント
特に無いです、帰ってフライパンをあたためたら数分で出来ます
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