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メインはかぼちゃ！なソフトクッキー
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メインはかぼちゃ！なソフトクッキー-レシピのメイン写真

メインはかぼちゃ！なソフトクッキー

ざっくみー☆
ざっくみー☆ @cook_40130231

カボチャをメインにしたヘルシーなお菓子です！ボール1つとフォークと計りがあれば簡単に作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
カボチャを沢山いただいたのでカボチャをたっぷり使ったお菓子を作りたいと思って考えました！

カボチャをメインにしたヘルシーなお菓子です！ボール1つとフォークと計りがあれば簡単に作れちゃいます！
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メインはかぼちゃ！なソフトクッキー

ざっくみー☆
ざっくみー☆ @cook_40130231

カボチャをメインにしたヘルシーなお菓子です！ボール1つとフォークと計りがあれば簡単に作れちゃいます！
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カボチャを沢山いただいたのでカボチャをたっぷり使ったお菓子を作りたいと思って考えました！

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材料

一口サイズ 25枚分
  • カボチャ 150g
  • バター 25g
  • 砂糖 15g
  • 薄力粉 30g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃのワタを取り軽く洗ってからクッキングシートを巻き、さらにラップを巻いて500wで6分チンする

  2. 2

    チンしたカボチャを皮ごと潰し、バターを加えて混ぜる

  3. 3

    バターが混ざってきたら砂糖を加えて混ぜる

  4. 4

    砂糖も混ざってきたら薄力粉も加えて混ぜる

  5. 5

    ひとかたまりになったらお好きな形にする

  6. 6

    180度に予熱したオーブンに、２０分入れる

  7. 7

    様子を見てまだ柔らかそうだったら5分くらいずつ温める

コツ・ポイント

特にありません♡

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ざっくみー☆
ざっくみー☆ @cook_40130231
2018/06/15 23:57に公開

このレシピのキーワード

クッキー かぼちゃ バター 薄力粉

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