★ささっと簡単^^ティラミス★

きゃば★とと @cook_40159474
食べたくなったら、すぐ作れる^^ 簡単レシピです。本格的な作り方じゃないかも・・・だけど、これはこれで美味しい^^
このレシピの生い立ち
ティラミスが食べたくてすぐ食べたくて、家にある材料で作ったみたら、簡単にできました^^
★ささっと簡単^^ティラミス★
食べたくなったら、すぐ作れる^^ 簡単レシピです。本格的な作り方じゃないかも・・・だけど、これはこれで美味しい^^
このレシピの生い立ち
ティラミスが食べたくてすぐ食べたくて、家にある材料で作ったみたら、簡単にできました^^
作り方
- 1
☆スポンジを作ります^^ 「スポンジ用」の全卵,砂糖,牛乳,植物油を全部合わせてよく混ぜます。
- 2
ホットケーキミックスとココアを加えてさらにグルグル混ぜます。耐熱容器に入れて、レンジで3~4分チン^^
- 3
2倍くらいに膨らんだら、楊枝とかさしてみて、生地が付いてこなければOK。
容器から出して、冷ましておく - 4
スポンジがだいたい冷めたら適当な大きさに切り、ソースの材料を全部混ぜて、スポンジにたっぷりしみこませる。
- 5
☆クリームを作ります。 生クリームと砂糖をホイップし、7分立てくらいにする。
- 6
「手順5」にマスカルポーネチーズを加えて、さらによく混ぜる。 クリームできあがり^^
- 7
あとは、お好みの器に、「スポンジ→クリーム→スポンジ→クリーム」の順で重ねていき、上からココアをかければOK
- 8
このままでもおいしいけど、冷蔵庫で数時間冷やすと、スポンジがしっとりしてもっと美味しい^^
コツ・ポイント
☆スポンジはわざわざ作らなくても、ビスケットやカステラでももちろんOKです。
☆スポンジにしみ込ませるソースは、エスプレッソソースのほかに、コーヒーリキュールやベイリーズでもおいしかったです^^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18477696



