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もやしサラダ

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よっこまま☆ @cook_40086325

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材料

4人分
  • もやし 一袋(250gくらい)
  • きゅうり 1本
  • ハム 4枚
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆すりごま(白) 大さじ3
  • ☆みそ 大さじ1
  • ☆つゆ 大さじ2~
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に、もやしを入れ、再沸騰したらざるにあげ、水を切っておく。

  2. 2

    きゅうりを輪切りにして、塩もみする。 ハムは細切りにする。塩もみしたきゅうりを絞る。

  3. 3

    材料が入るくらいのボウルに☆を合わせる。 よく水切りしたもやし・きゅうり・ハムを入れて混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

つゆで、濃さを調整してください。

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よっこまま☆
よっこまま☆ @cook_40086325
2013/05/15 04:31に公開
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このレシピのキーワード

サラダ もやし キュウリ ハム 味噌

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