小麦粉との相性goodの和風大根葉サラダ

マロンlove♥ @cook_40140253
大根葉とツナ缶さえあれば簡単おいしくパンやピザとの相性バッチリのサラダです。(*^^*)
このレシピの生い立ち
大根を頂くと立派な葉が青々とついているので、新鮮なうちにサラダで簡単に食べたくて作ってみました。
小麦粉との相性goodの和風大根葉サラダ
大根葉とツナ缶さえあれば簡単おいしくパンやピザとの相性バッチリのサラダです。(*^^*)
このレシピの生い立ち
大根を頂くと立派な葉が青々とついているので、新鮮なうちにサラダで簡単に食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
大根葉を沸騰したお湯に分量外の塩ひとつまみを入れ茹でる。(茹で加減はお好みですが、少ししんなりするくらいがおいしいです)
- 2
葉先から細かく切ります。
- 3
切った順から水分を絞りながらボール等に入れる。
- 4
ツナ缶の油を切り、ボールの大根葉とあわせる。
- 5
めんつゆを入れて全体的にまざったら出来上がり!
- 6
余ったらお惣菜パンとして作りました。
- 7
ノアリアさんのレシピのピザ生地使いID:17495028、チーズとマヨネーズをのせて頂きました!
コツ・ポイント
◎大根葉を茹でる時に縦半分に切って茹でると早くしんなりするし、葉の根本中の砂も取れるのでおすすめです!
◎お好みでマヨネーズをかけてもおいしいです。
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