あと1品!欲しい時の*薩摩芋サラダ*

r…… @cook_40093134
薩摩芋さえあれば、お家にあるストック缶詰等で作れちゃう お腹も満足なサラダです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものだけでサラダを作ろうとした結果が、このレシピとなりました。
あと1品!欲しい時の*薩摩芋サラダ*
薩摩芋さえあれば、お家にあるストック缶詰等で作れちゃう お腹も満足なサラダです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものだけでサラダを作ろうとした結果が、このレシピとなりました。
作り方
- 1
さつまいもは、洗って皮付きのまま角切りにして、鍋に入れ、たっぷりの水で茹でます。
- 2
さつまいもに竹串がスッと通るようになったら、ざるにあげてお湯を切り、鍋に戻して火にかけ水分を飛ばします。
- 3
水分を飛ばしたら、さつまいもをボールに入れてミックスビーンズ1袋も入れます。
- 4
ツナ缶も1缶入れます。
- 5
調味料を入れて、さつまいもを少しだけ潰すような感じでさっくりと混ぜます。
- 6
調味料が全体によく混ぜ合わせられたら、仕上げのごま塩を入れて、またさっくりと混ぜ合わて完成です。
コツ・ポイント
さつまいもを茹でて、混ぜ合わせるだけなので簡単です。
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