ワインに合う合う!ヘルシーアボガドマヨ焼
ワイン娘 @cook_40137000
H19年12月アピタのレシピに選ばれました☆
完熟しきったアボガドが大変身!
ヨーグルト入りでヘルシーです!
このレシピの生い立ち
最近はまってる、アボガドを大好きなワインと一緒に食べたくて考えました。
何気に?!ヨーグルト入りで、チョッピリヘルシーです!
ワインに合う合う!ヘルシーアボガドマヨ焼
H19年12月アピタのレシピに選ばれました☆
完熟しきったアボガドが大変身!
ヨーグルト入りでヘルシーです!
このレシピの生い立ち
最近はまってる、アボガドを大好きなワインと一緒に食べたくて考えました。
何気に?!ヨーグルト入りで、チョッピリヘルシーです!
作り方
- 1
アボガドは縦半分に切り、種を除いて、スプーンで身をくりぬき、ボールへ入れる(皮は器にします)
- 2
アボガドは、フォークなのでつぶし、変色防止に、レモン汁を入れ、ここに、細かく手でちぎったカマンベールを入れてよく混ぜる
- 3
そこに、★印の調味料を入れて、よく混ぜる(1)
- 4
(1)を、アボガドの皮の器に入れて、オーブントースターで、表面に焦げ目がつくまでじっくり焼く
- 5
我が家のトースターで、15分くらいかかりました。チョット焦げ目がつくくらいまで焼くとトロトロ美味しいです!
コツ・ポイント
コツはほとんどありませんが、じっくり焼くことがポイントです!
出来上がりの熱々を、お酒と共にどうぞ♪
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