一人ご飯に (*^^*)このレシピの生い立ち山芋の鉄板焼きも、卵かけ納豆ご飯も大好きで…（笑）
山芋をすりおろし、酢または、青じそドレッシングをいれて混ぜ合わせておきます。
海苔と卵黄以外の材料を全部混ぜます！
残りの山芋をかけ、卵黄を乗せます。
オーブントースターで焼き目がつくまで焼きます。
海苔を乗せてできあがり！
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