誰でも簡単 白菜と豚バラのミルフィーユ

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u−m @cook_40131346

白菜と豚バラとダシの素があったら、誰でも簡単にできます。冬はこの一品があったら、温まりますよ。
このレシピの生い立ち
白菜と豚肉だけで、美味しくヘルシーでとっても簡単です。私のレシピは、簡単で少ない材料で作るがモットーです。

誰でも簡単 白菜と豚バラのミルフィーユ

白菜と豚バラとダシの素があったら、誰でも簡単にできます。冬はこの一品があったら、温まりますよ。
このレシピの生い立ち
白菜と豚肉だけで、美味しくヘルシーでとっても簡単です。私のレシピは、簡単で少ない材料で作るがモットーです。

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材料

4人分
  1. 豚バラ 6~8枚
  2. 白菜 1/4
  3. ダシの素 8グラム(小袋)
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 小さじ1
  6. 刻みネギ 少々
  7. 500cc

作り方

  1. 1

    白菜の芯を切って、豚バラと白菜を交互に重ねます

  2. 2

    5センチくらいに切ります。高さがあると切りにくいので、半分ずつにして切ると切りやすいです。

  3. 3

    鍋に切った白菜と豚バラを敷き詰めていきます。少しくらい崩れても大丈夫です。

  4. 4

    ダシの素と水、塩、醤油を入れて蓋をして中火で約20分煮込んだらできあがり。お好みで刻みネギを散らします。

コツ・ポイント

シャキシャキ感が好きな方は中火で20分程。とろりが好きな方は30分程煮込んでください。

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