生姜はすりおろし☆をボウルに入れ混ぜておく。

玉ねぎは薄切りにしておく。

豚こま肉に小麦粉を薄く振っておく。

フライパンにサラダ油を熱し豚肉を焼いていく。

豚肉に火が通ったら玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。

☆を回しながら入れて全体に絡ませる。

タレがトロトロしてきたら火を止めて完成。