麺を茹でます。
茹でてる間、付属のスープは冷凍庫に放り込んで冷やしておきます。

茹であがったらザルにあけて、流水でしっかり締めます。

水をしっかり切って、器に盛ります。
そのまま少し冷凍庫に放り込んで冷やしておきます。