バナナディップ

ココウェル
ココウェル @cook_40100017

こんにちは、ココウェルです。
バナナで手軽に作れるデザートディップです。
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクパウダーをいろんなお料理に使っていただきたいです!

バナナディップ

こんにちは、ココウェルです。
バナナで手軽に作れるデザートディップです。
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクパウダーをいろんなお料理に使っていただきたいです!

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材料

  1. バナナ 1本
  2. エキストラバージンココナッツオイル 大さじ2
  3. ココナッツミルクパウダー 大さじ2~5
  4. ココナッツシュガー 小さじ1
  5. レモン果汁 適量

作り方

  1. 1

    今回は、ココナッツミルクパウダーを使います。

  2. 2

    バナナの皮をむき、電子レンジで10~30秒柔らかくなるまで温める
    (10秒ずつ様子を見ながら)

  3. 3

    変色防止のためレモン果汁をふる

  4. 4

    エキストラバージンココナッツオイルを入れてなじませる

  5. 5

    ココナッツミルクパウダーを入れてマッシャーやスプーンでつぶす

  6. 6

    お好みでココナッツシュガーを入れて混ぜる

コツ・ポイント

バナナの皮を一度に加熱すると、開けた時に破裂する恐れがありますのでご注意ください。

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