焼き肉のタレで肉味噌風

★もじこ★ @cook_40170055
少ない材料でカンタン適当に!(笑)
このレシピの生い立ち
モノグサなので、調味料をいろいろ出すのが面倒で…焼き肉のタレで出来ないかなと思ってやってみたら以外とイケた(笑)
焼き肉のタレで肉味噌風
少ない材料でカンタン適当に!(笑)
このレシピの生い立ち
モノグサなので、調味料をいろいろ出すのが面倒で…焼き肉のタレで出来ないかなと思ってやってみたら以外とイケた(笑)
作り方
- 1
タレと味噌を混ぜ合わせておく
- 2
温めたフライパンに油を薄く引き、挽き肉を炒める
- 3
挽き肉に火が通ったら余分な油を拭き取り、合わせた調味料を入れる
- 4
よく混ぜながら水気を軽く飛ばし、味が馴染んだらゴマを入れて軽く混ぜて出来上がり
- 5
サラダ菜と一緒におにぎらずの具に
コツ・ポイント
挽き肉にしっかり火を通すこと
味噌がちゃんと溶けるなら、1を飛ばして3で調味料を一度に入れてもいいです
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