焼肉のたれで♪肉味噌うどん
＊cotippu＊ @cook_40043098
ピリ辛の肉味噌をかけて食べるうどん♫とっても簡単です！2020.5.23iPhone / iPadアプリで紹介されました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった焼肉のタレ＆挽き肉を使って、いつもと違ううどんを作りました。
沈黙のレシピでしたが(笑)クックパッドiPhone / iPadアプリで紹介後、
皆様から沢山のうれしいお言葉を頂き、感謝しています。ありがとうございます！！
焼肉のたれで♪肉味噌うどん
ピリ辛の肉味噌をかけて食べるうどん♫とっても簡単です！2020.5.23iPhone / iPadアプリで紹介されました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった焼肉のタレ＆挽き肉を使って、いつもと違ううどんを作りました。
沈黙のレシピでしたが(笑)クックパッドiPhone / iPadアプリで紹介後、
皆様から沢山のうれしいお言葉を頂き、感謝しています。ありがとうございます！！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にうどん用のお湯を沸かす。
- 2
○の調味料を全て混ぜ合わせておく。
きゅうりは写真の様に千切りにする。
-
- 3
もう一つの鍋に油を引き、にんにく・生姜を入れ香りが立てば挽き肉を炒める。
（うどん用のお湯が沸騰したらうどんを茹でる） -
- 4
挽き肉に火が通ったら○の調味料を加えて
煮立つまで火にかける。
最後にゴマを加えて混ぜ火を止める。 -
- 5
茹で上がったうどんをざるに上げよくお湯を切る。
(冷たいうどんの場合は冷水でしめる) - 6
うどんに4の挽き肉ときゅうりを盛り付けたら完成♪
コツ・ポイント
☆きゅうり、豆板醤無しでもOK
☆お好みでお酢を少しかけて食べても美味しいですよ！
☆仕事の後でもぱぱっと作れる助かるレシピです
つくれぽ
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