あんにゃの椎茸ピザ焼き ♡

石田安奈
石田安奈 @cook_40093238

椎茸の食感がとても美味しくチーズにとっても合います♡
このレシピの生い立ち
椎茸を使ったアレンジがしたく考えてみました♡

あんにゃの椎茸ピザ焼き ♡

椎茸の食感がとても美味しくチーズにとっても合います♡
このレシピの生い立ち
椎茸を使ったアレンジがしたく考えてみました♡

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材料

  1. 椎茸 5枚
  2. ピーマン 1個
  3. トマト 半分
  4. とろけるチーズ 1枚
  5. マヨネーズ お好み
  6. ケチャップ お好み
  7. 少々
  8. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    椎茸を水洗いします。
    軸も使いますから 綺麗に汚れを落として下さい♪

  2. 2

    石づきは硬いのでカットし捨て
    軸は縦に包丁を入れカットし裏返した傘に並べて上げて下さい♡

  3. 3

    ここで
    傘の部分を平らにカットするとお皿の上でコロンッとなりませんっ

  4. 4

    ピーマン、トマトをのせ、
    マヨネーズとケチャップを好みでかけます♡

  5. 5

    とろけるチーズをのせ、
    塩とブラックペッパーをふり
    ラップ無しで
    レンジ600wで3分♡

  6. 6

    盛り付けて出来上がり♡

コツ・ポイント

具は盛り沢山のがおすすめですよ♡
チーズ多めも美味しいです♡

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石田安奈
石田安奈 @cook_40093238
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SKE48の石田安奈です♡Twitter♡https://twitter.com/annaishida333/status/699391029359693824?lang=ja
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