簡単だけどおいしい❤ 椎茸ピザ
chikappe @chikappe04
切った材料を椎茸にのせてトースターで焼くだけ。超簡単だけど、椎茸やウインナー、チーズの旨味がマッチしておいしい～♡
このレシピの生い立ち
ワインに合う簡単おつまみを考えました。
簡単だけどおいしい❤ 椎茸ピザ
切った材料を椎茸にのせてトースターで焼くだけ。超簡単だけど、椎茸やウインナー、チーズの旨味がマッチしておいしい～♡
このレシピの生い立ち
ワインに合う簡単おつまみを考えました。
作り方
- 1
ウインナーは薄めの輪切り、ピーマンは種を取り除いて横に薄切り、椎茸は軸を切り取ります。
-
- 2
椎茸にピーマン→ウインナー→チーズの順に乗せ、トースターでチーズが溶けて色よく焼けるまで加熱します。
- 3
黒胡椒を好みで振りかけ、ケチャップを上にちょこんと乗せれば完成です。
コツ・ポイント
椎茸は小さめのものを使うと、一口サイズのおつまみになり食べやすいです(大きい方が具を乗せるなど作るときには楽ですけどね)。大きいものなら切り分けて盛りつけてもいいですね。ウインナとチーズに塩気があるので今回はあえて塩は使っていません。
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