白玉だんご★きな粉&みたらしあん

☆★ayaka★☆
☆★ayaka★☆ @cook_40169737

子どもと一緒に作っても楽しそう!
このレシピの生い立ち
お月見は過ぎてしまいましたが・・・
急に思いつきで作ってみました!!

白玉だんご★きな粉&みたらしあん

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お月見は過ぎてしまいましたが・・・
急に思いつきで作ってみました!!

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材料

4人分
  1. だんご粉 170g
  2. 140㏄
  3. きな粉 大匙3
  4. 砂糖 大匙3
  5. 少々
  6. 醤油 大匙3
  7. 砂糖 大匙3
  8. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    だんご粉と水を混ぜ合わせ、固まるまで手でこねる。

  2. 2

    団子を一口サイズに丸め、沸騰したお湯に入れる。

  3. 3

    団子が浮いてきたら冷水にあげる。

  4. 4

    【きな粉】
    きな粉・砂糖・塩を混ぜる。

  5. 5

    【みたらしあん】
    鍋に醤油・砂糖を入れて混ぜ、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて完成★

コツ・ポイント

片栗粉の量は調節してください☆

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