簡単で美味しい♪♪天津飯
sweet_rose @cook_40056018
安いかに缶でもとっても美味しく出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたのがとっても美味しかったのでお家でも作ってみました。
簡単で美味しい♪♪天津飯
安いかに缶でもとっても美味しく出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたのがとっても美味しかったのでお家でも作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を溶いて塩胡椒を少々加えておきます。
- 2
☆の材料を鍋に入れて、極弱火にかけてウゆっくりと混ぜながらウェイパーと片栗粉を溶かします。
- 3
少しとろみがついてきたら、生姜を加えます。
- 4
あんに艶が出て、とろみがしっかりとついたらOKです。
- 5
フライパンにサラダ油を熱して、卵を入れます。お箸で混ぜながら、半熟になったらフライパンからご飯の上に滑らせながら乗せます
- 6
あつあつのあんをたっぷりかけて下さい♪最後に青ねぎの小口切りを乗せます。
- 7
inyakoﾁｬﾝがかにかまでとっても美味しそうなれぽを送ってくれました！かにかまでも全然OK≧∇≦素敵なれぽ有難う♪♪
-
コツ・ポイント
２の作業では必ず超弱火で行って下さい。片栗粉がゼリー状に所々固まってしまうので。
つくれぽ
神奈川県在住、働くシングルmother☆社会人一年生息子と２人暮らしです＾＾趣味:お料理、お菓子作りです。パン作りがなかなかうまくいかないので、皆さんの素敵なレシピを参考にさせて頂いてます。
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