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わたしのオリジナル簡単ふりかけ-レシピのメイン写真

わたしのオリジナル簡単ふりかけ

marizoutan
marizoutan @cook_40168962

材料を混ぜるだけの簡単レシピ
このレシピの生い立ち
お弁当を作っていたら、ふりかけが切れていていたことに気づき、自宅にある調味料で作り始めたのがきっかけ!意外とうまい!!と思いまとめて作るようになりました(^^)

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材料

  • 胡麻(白or黒) 小さじ2
  • かつお節 ひとつまみ
  • 青のり 小さじ半分
  • 顆粒だし(和風) 小さじ半分
  • 塩 約小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    小さめの保存容器を用意する。

  2. 2

    かつお節を手で小さく刻みながら保存容器に入れ、胡麻、青のり、顆粒だし、塩を入れる

    • わたしのオリジナル簡単ふりかけ作り方2写真
  3. 3

    2に蓋をして振り混ぜたら出来上がり

    • わたしのオリジナル簡単ふりかけ作り方3写真

コツ・ポイント

出汁を取る用のかつお節を使用するときは喉に詰まりやすいので、大きいかつお節は手でほぐして小さくしてから使うと食べやすいです。

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marizoutan
marizoutan @cook_40168962
2016/12/05 02:49に公開

このレシピのキーワード

ふりかけ かつお節 ゴマ

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