山形のだし風♪オクラの酢の物♪
岩井ちさと @kenchico
オクラ・きゅうり・みょうが・紫蘇がたくさん食べられる和え物♪山形のだし風味で夏の味です♪(*^-^*)すぐ出来ます♪
このレシピの生い立ち
山形のだしが大好き！でもご飯を食べすぎ過ぎるのはちょっと。。。と思い、そのまま食べれるように考えて作りました♪
※2015.8.9だしの素の分量間違いでした。大１ではなく、小１です。訂正しました。
山形のだし風♪オクラの酢の物♪
オクラ・きゅうり・みょうが・紫蘇がたくさん食べられる和え物♪山形のだし風味で夏の味です♪(*^-^*)すぐ出来ます♪
このレシピの生い立ち
山形のだしが大好き！でもご飯を食べすぎ過ぎるのはちょっと。。。と思い、そのまま食べれるように考えて作りました♪
※2015.8.9だしの素の分量間違いでした。大１ではなく、小１です。訂正しました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはいちょう切りにします。
-
- 2
おくらは輪切りにします。
-
- 3
みょうがは大き目のを使ったので、半月切りにしました。小さ目のなら輪切りでいいと思います。
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- 4
紫蘇（大葉）は縦半分の千切りに。
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- 5
１～４の野菜すべてをボールに入れて、
-
- 6
●の調味料をすべて入れて手で混ぜ合わせるとだんだんオクラの粘りが出てきます。
全体がしっとりしてきたら出来上がり♪ -
- 7
もう味が染みてますよ♪
器に盛って完成です♪ -
- 8
人気TOP3入りしました♪
（2020年9月2日時点） -
コツ・ポイント
そのまま食べたいので野菜はそんなに薄くしなくても食感があっていいですよ♪
混ぜるときは、手で混ぜると粘りがすぐ出てきて即完成します(*´▽｀*)
つくれぽ
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