普段通りにお米をとぎ、ラーメンスープを入れて炊く。

卵は茹でて、少し薄めためんつゆにつけておく。

炊き上がったら、長葱とゴマを入れて混ぜる。

丼に入れて、焼き豚、玉子、かまぼこを、スライスして載せ、メンマも載せる。