トマトとゴーヤのサラダパスタ
poti0819 @cook_40111564
トマトの甘さがゴーヤの苦味を和らげます♪
新たまねぎを加えてさっぱりと♪
このレシピの生い立ち
かぶのジェノベーゼ(レシピID : 18486638)
の消費作戦です♪（汗）
トマトとゴーヤのサラダパスタ
トマトの甘さがゴーヤの苦味を和らげます♪
新たまねぎを加えてさっぱりと♪
このレシピの生い立ち
かぶのジェノベーゼ(レシピID : 18486638)
の消費作戦です♪（汗）
作り方
- 1
パスタを茹でる（電子レンジでも可）
- 2
鍋に少量の湯を沸かし沸騰したらゴーヤを入れて火を止めて１，２分放置後（余熱調理）ざるにあげる。
- 3
新玉ねぎは千切りトマトは１ｃｍ角に切っておく
- 4
茹であがったパスタに塩コショウとかぶのジェノベーゼをよくまぜあわせる。
- 5
２と３の具材をのせてマヨネーズをかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ゴーヤの厚みは３ｍｍくらいで火のとおりやすく♪
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