絹ごし豆腐にサラダ油（なくても可）を入れ、塊がなくなるまで混ぜます。

絹ごし豆腐とホットケーキミックスを混ぜ合わせます。泡立て器が使えないくらいかたくなりますが、練りすぎないようにします。

耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで600Wの場合、3分チンします。竹串で刺して、生地がつかなければ完成です☆

少し冷ました方がきれいに切れます。