☆ココアミルクプリン☆
混ぜるだけの簡単レシピで、みんな満足♪
このレシピの生い立ち
大好きなチョコプリンを、家庭で気軽に食べたかったからです。
作り方
- 1
生クリームと粉ゼラチン以外の材料を鍋に入れ、弱～中火にかけて泡立て器でよく混ぜる。
-
- 2
ココアが溶け、鍋のふちに泡が立ってきたら弱火にし、粉ゼラチンを振り入れ、しっかり混ぜる。
-
- 3
粉ゼラチンが完全に溶けたら火を止め、生クリームを入れて混ぜる。
- 4
型に流しいれ、3時間ほど冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり☆
コツ・ポイント
最初から最後まで沸騰させないように気を付けてください。また、クリームは最後に入れることがポイントです。
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