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こまツナ人参のごまマヨサラダ
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こまツナ人参のごまマヨサラダ-レシピのメイン写真

こまツナ人参のごまマヨサラダ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

人参の残りと旬の小松菜にツナ缶で
パパッ朝食サラダです。
このレシピの生い立ち
朝からビタミン摂取風邪防止狙いです。
今日は、アーモンドがたっぷりな蜂蜜ココナッツオイルトースト
♪美味しい^^珈琲の朝食でした…

人参の残りと旬の小松菜にツナ缶で
パパッ朝食サラダです。
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今日は、アーモンドがたっぷりな蜂蜜ココナッツオイルトースト
♪美味しい^^珈琲の朝食でした…

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こまツナ人参のごまマヨサラダ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

人参の残りと旬の小松菜にツナ缶で
パパッ朝食サラダです。
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朝からビタミン摂取風邪防止狙いです。
今日は、アーモンドがたっぷりな蜂蜜ココナッツオイルトースト
♪美味しい^^珈琲の朝食でした…

人参の残りと旬の小松菜にツナ缶で
パパッ朝食サラダです。
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材料

4人分
  • 小松菜 1パック
  • 人参 中1/2本
  • ツナ缶(小) 1缶
  • 調味料
  • マヨネーズ 大匙4
  • ゴマドレ 大匙1~
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作り方

  1. 1

    人参は1㎝×4cm幅で薄く切る
    小松菜はよく洗い4センチにカットする

  2. 2

    たっぷりの熱湯に、塩少々を入れて人参を先に茹でながら、小松菜の茎から入れて40秒ほど茹でる

  3. 3

    流水で冷やして、しっかり絞る

  4. 4

    ボールに3を入れて調味料で和える

コツ・ポイント

小松菜と人参の長さをそろえるとよいです
人参は薄切りすることで、サッと茹であがります。

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2016/12/04 22:56に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。ママ時代はレシピコンテストで、ノルウェー、韓国、上海…と人生を楽しませてもらいました。料理研究家の大御所さんとも何度もお会いしてました(過去)家庭アイデア料理を喜んでもらえることが一番幸せな私です
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 小松菜 にんじん

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