簡単☆たらのソテーあんかけソース

あすか12345
あすか12345 @cook_40113186

15分もあれば出来ちゃう簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたレシピです!
母は醤油を足してもうちょっと固めなあんを作ってました♪( ´▽`)

簡単☆たらのソテーあんかけソース

15分もあれば出来ちゃう簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたレシピです!
母は醤油を足してもうちょっと固めなあんを作ってました♪( ´▽`)

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材料

2人分
  1. たら 一匹
  2. 小麦粉 少々
  3. 塩コショウ 少々
  4. オリーブオイル 少々
  5. あん
  6. めん 40CC
  7. 長ネギ 好きなだけ
  8. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    たら用意‼

  2. 2

    一口サイズに切って塩コショウします‼
    多めにね

  3. 3

    ポリ袋に小麦粉入れてシャカシャカします

  4. 4

    オリーブオイル入れて焼きます

  5. 5

    たらが焼けたら一旦取り出してめんみ40CC水60CC長ネギを投入!片栗粉追加でとろみをつけてたらにかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

味は揚げ出し豆腐のような感じです☆
お好みで濃さを調整してね^ ^

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