お豆とかぼちゃのクリチーサラダ♪
ねこりん222 @cook_40045021
お豆とかぼちゃとクリームチーズの仲良しトリオ♪一緒に入れるお野菜は、季節毎に変えてみてね♪
このレシピの生い立ち
お豆は小さいのにみんなの栄養の味方。そしてどんな食材とも仲良しになれます♪中でもかぼちゃとクリームチーズのトリオが大好きです。
お豆とかぼちゃのクリチーサラダ♪
お豆とかぼちゃとクリームチーズの仲良しトリオ♪一緒に入れるお野菜は、季節毎に変えてみてね♪
このレシピの生い立ち
お豆は小さいのにみんなの栄養の味方。そしてどんな食材とも仲良しになれます♪中でもかぼちゃとクリームチーズのトリオが大好きです。
作り方
- 1
かぼちゃは皮を剥いて１ｃｍ角切りにして、ラップしてレンジでチン（５００Wで３分位）
-
- 2
ブロッコリーも食べやすく房に切り分け、茎部分は１ｃｍ角切りにして、ラップしてレンジでチン（５００Wで２分位）
- 3
スナップエンドウも筋をとって、ラップしてレンジでチン（５００Wで50秒）
- 4
きゅうりは１ｃｍ角切りにする。
- 5
１－４とサラダにおいしい水煮豆をサラダボウルに入れて、冷蔵庫で食べる直前まで冷やす。
- 6
クリームチーズも１ｃｍ角切りにして、別器に移し冷蔵庫へ。
-
- 7
食べる直前に６を５に入れ混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
▼クリームチーズは器にくっつくので、食べる直前に混ぜた方が提供時にキレイに見えます（特にガラスの器では）
▼かぼちゃをさつまいもにしても美味しいっす！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18481552
