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焼き茄子の豆乳ビシソワーズ
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焼き茄子の豆乳ビシソワーズ-レシピのメイン写真

焼き茄子の豆乳ビシソワーズ

おから星人
おから星人 @okara_healthy39

大好きな焼き茄子で、ビシソワーズ
作り方は、超簡単♪
このレシピの生い立ち
焼き茄子が大好きなのですが、あふれんばかりの茄子汁がもったいなくて、汁ごと美味しく食べることを考えました。
健康フーズ、チアシードがあったので、飾ってみました。

大好きな焼き茄子で、ビシソワーズ
作り方は、超簡単♪
このレシピの生い立ち
焼き茄子が大好きなのですが、あふれんばかりの茄子汁がもったいなくて、汁ごと美味しく食べることを考えました。
健康フーズ、チアシードがあったので、飾ってみました。

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焼き茄子の豆乳ビシソワーズ

おから星人
おから星人 @okara_healthy39

大好きな焼き茄子で、ビシソワーズ
作り方は、超簡単♪
このレシピの生い立ち
焼き茄子が大好きなのですが、あふれんばかりの茄子汁がもったいなくて、汁ごと美味しく食べることを考えました。
健康フーズ、チアシードがあったので、飾ってみました。

大好きな焼き茄子で、ビシソワーズ
作り方は、超簡単♪
このレシピの生い立ち
焼き茄子が大好きなのですが、あふれんばかりの茄子汁がもったいなくて、汁ごと美味しく食べることを考えました。
健康フーズ、チアシードがあったので、飾ってみました。

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材料

4人分
  • 長茄子 3本
  • 豆乳(無調整) 400cc
  • 氷 100㏄分
  • マギー無添加コンソメ 1袋
  • 塩 小匙1/4
  • チアシード 適宜
  • 粉チーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    長茄子は、へたの下部で1周切り込みを入れる。焼いてから、皮を剥くときのため。

    • 焼き茄子の豆乳ビシソワーズ作り方1写真
  2. 2

    グリルでこんがりとするまで焼く。

    • 焼き茄子の豆乳ビシソワーズ作り方2写真
  3. 3

    豆乳、焼き茄子、コンソメ、塩、氷を入れて、ミキサーにかける。盛り付け、チアシードや粉チーズを好みで乗せる。

    • 焼き茄子の豆乳ビシソワーズ作り方3写真

コツ・ポイント

牛乳好きなら、豆乳を牛乳に変えても。

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おから星人
おから星人 @okara_healthy39
2015/07/03 11:44に公開
素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し…食い意地と好奇心で嗅ぎわけたうんちくをレシピにてんこ盛り♪我が家は 同い年の夫と私と  とっくに背を越された 息子と娘の4人家族大阪八尾在住(^^ゞ
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このレシピのキーワード

焼きなす ビシソワーズ なす 豆乳 チアシード

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