お弁当に☆野菜のマヨチーズ焼き

ズボラおかん
ズボラおかん @cook_40040339

色々な野菜にマヨとチーズをかけてトースターで焼きました。
お弁当に入れれば品目UP↑しますよ。
このレシピの生い立ち
急にお花見に行く事になり、簡単にたくさんの野菜が取れるように作りました。

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材料

  1. ブロッコリー 2~3房
  2. プチトマト 2個
  3. 玉ネギ 約1/8個
  4. ジャガイモ 1/2個
  5. コーン 大さじ1
  6. 塩コショー 少々
  7. マヨネーズ 適量
  8. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    【お詫び】ゆっきちくん様
    素敵なレポ…指が触れてしまい中途半端なUPになってしまいました。大変申し訳御座いませんでした。

  2. 2

    玉ネギは食べやすい大きさで超薄切り、ジャガイモ・ブロッコリーなど硬い野菜は食べやすい大きさに切り、レンジでチンしておく。

  3. 3

    アルミホイルの上に野菜をおく。

  4. 4

    上から塩コショーとマヨネーズと粉チーズをかけ、トースターで焼いたら出来上がり。

  5. 5

コツ・ポイント

アスパラ・カボチャなどお好きな野菜で作って下サレ。
カレー粉をかけても美味しいですよ。

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レシピ作者

ズボラおかん
ズボラおかん @cook_40040339
に公開
いらっしゃいマシ(^o^)/のんびりクック活中です。クックアプリの仕様が変わるたびについていけず、色々と遅くなってますm(_ _)m 高校男子のお弁当を作ってますが、高3になりお弁当を作る回数が激減してます(T-T)豪華よりバランスの良いお弁当を目指してますσ(^_^;)簡単に作れる隙間おかず・野菜のおかずをUPしていきたいと思ってます。よろしくお願いします(*^o^*)
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