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お弁当に☆さつま芋のマヨチーズ焼き
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お弁当に☆さつま芋のマヨチーズ焼き-レシピのメイン写真

お弁当に☆さつま芋のマヨチーズ焼き

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
岡山

マヨネーズと粉チーズのコクでお芋の甘さが際立ちます☆レンジとトースターで手間要らず!幼児が食べやすいチーズ焼きです♬
このレシピの生い立ち
息子のお弁当用に。うちではあまり食べないさつま芋や南瓜だけどお弁当に入れると甘くて美味しかったとおかずNo.1だったりするので考えました。とろけるチーズは冷めると固まって箸使いの上手でない息子にとっては難しいので粉チーズに

マヨネーズと粉チーズのコクでお芋の甘さが際立ちます☆レンジとトースターで手間要らず!幼児が食べやすいチーズ焼きです♬
このレシピの生い立ち
息子のお弁当用に。うちではあまり食べないさつま芋や南瓜だけどお弁当に入れると甘くて美味しかったとおかずNo.1だったりするので考えました。とろけるチーズは冷めると固まって箸使いの上手でない息子にとっては難しいので粉チーズに

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お弁当に☆さつま芋のマヨチーズ焼き

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
岡山

マヨネーズと粉チーズのコクでお芋の甘さが際立ちます☆レンジとトースターで手間要らず!幼児が食べやすいチーズ焼きです♬
このレシピの生い立ち
息子のお弁当用に。うちではあまり食べないさつま芋や南瓜だけどお弁当に入れると甘くて美味しかったとおかずNo.1だったりするので考えました。とろけるチーズは冷めると固まって箸使いの上手でない息子にとっては難しいので粉チーズに

マヨネーズと粉チーズのコクでお芋の甘さが際立ちます☆レンジとトースターで手間要らず!幼児が食べやすいチーズ焼きです♬
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息子のお弁当用に。うちではあまり食べないさつま芋や南瓜だけどお弁当に入れると甘くて美味しかったとおかずNo.1だったりするので考えました。とろけるチーズは冷めると固まって箸使いの上手でない息子にとっては難しいので粉チーズに

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材料

アルミカップ1つ分
  • さつま芋 輪切り2cm位
  • マヨネーズ 適量
  • 粉チーズ 適量
  • 青海苔 適量
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作り方

  1. 1

    さつま芋は厚めに皮を剥きひと口サイズの角切りにして水にさらす

  2. 2

    皿にさつま芋を並べ底が浸るくらいの水を入れてラップなしレンジ(500W)2分加熱する

  3. 3

    多分水は蒸発してますが残っていたら捨ててマヨネーズを馴染む程度に絡ませる※上からもマヨネーズを絞るので少量でOK

  4. 4

    アルミカップに詰めて上からマヨネーズをにゅ〜と絞り粉チーズを振る

  5. 5

    トースターでマヨネーズがうっすらと焦げ目がつく位焼き青海苔を散らす

コツ・ポイント

上からマヨネーズを絞るだけだと下の方のお芋にマヨネーズがかからないので少量のマヨネーズで和えてからカップに詰めて下さい。皮は口に残るかな?と思って今回剥きましたが気にならなければ皮付きのままでも♬

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ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
2010/10/17 19:58に公開
岡山
面倒くさがりな私。1971年生まれ。料理は嫌いな方なのでモチベ上げるためつくレポが欠かせません。夫11年の単身赴任終了から2年、高血圧で食事管理頑張ったけどついにお薬頼りに。生活習慣に問題ありすぎまずはそこを改善してほしい〜。長男県外(関東)へ進学一人暮らし3年目ついにこの春料理に目覚めたか?休みの日にたまに作っているよう♪元料理人の夫の血を引いているようでめちゃくちゃ上手!→親バカかw食べること大好き長女R5.1.22.15歳にて永眠致しました。コロナでした。娘を想い祈ってくださった皆さん本当にありがとうございます。次男中1に。偏食&少食で小さかった子が昨年より食べ盛り突入!一気にデカくなり別人w偏食は相変わらず肉オンリーで突っ走る!猫のアオ♀7歳。夫に甘やかされまるで女王さまwお母さん(私)のことは一目置いていますがwwクックは2009年より。沢山の美味しいレシピにお世話になり自身のつくレポには我が家の歴史が詰まっています。ここは私の宝物❤︎娘を亡くし3年。悲しみに埋もれそうでパート勤務を始め2年、この春からフルタイム勤務に。&町内会長にも就任〜なかなかのハードさw忙しい毎日になりそうです。→3月19日に段差から転がり落ち右足首負傷して松葉杖生活中。入社日遅らせてもらい4月9日〜。しっかり養生して頑張るぞ〜!座右の銘は「いつも笑顔で♪」この言葉を胸に。生きる源は食。食を通して笑顔のリレーがずっと続きますように。プロフは毎年4月に更新
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さつま芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18523491
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