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乳・卵・小麦アレルギー対応 山芋グラタン
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乳・卵・小麦アレルギー対応 山芋グラタン-レシピのメイン写真

乳・卵・小麦アレルギー対応 山芋グラタン

19870711
19870711 @cook_40156419

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材料

  • 玉ねぎ 半分
  • ウィンナー 3本
  • コーン 1缶
  • 山芋 100g~150g
  • アレルギー専用ブイヨン 1本
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ2程度
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作り方

  1. 1

    ① 玉ねぎ薄切りにする。ウィンナーは斜め薄切り。

  2. 2

    ② フライパンに油をひき玉ねぎ、ウィンナー、塩コショウを炒め、玉ねぎがしんなりしたら火をけし、コーンを入れ予熱で温める。

  3. 3

    ③ 容器に油をひき、②を入れる。

  4. 4

    ④ 長芋はすりおろし、ブイヨン、片栗粉を入れて混ぜ、③に流し入れる。

  5. 5

    ⑤ 温めておいたオーブンで200℃ 20分加熱したら完成。

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19870711
19870711 @cook_40156419
2015/07/05 10:44に公開
乳製品・卵・小麦(調子の良い時はパン1個ok)・大豆製品・胡麻・エビ・カニ・オレンジ・リンゴ・牛肉・白身魚・法蓮草・エノキ・ソバ・アーモンド・大根・米(70gなら摂取可能)・もも・人参・チェリー・メロン・小松菜私は、上記にあげた物に対して重度の食物アレルギーを持っています。栄養の大学に進学し、食物アレルギーの事について勉強しました。私の料理が誰かの役に立てばと思い始めました。
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このレシピのキーワード

グラタン コーン 片栗粉 ソーセージ 玉ねぎ 山芋

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