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まるでグラタン!?アボカドささみ春巻き
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まるでグラタン!?アボカドささみ春巻き-レシピのメイン写真

まるでグラタン!?アボカドささみ春巻き

ちっぽ✩
ちっぽ✩ @cook_40162793

ホワイトソースもバターも使ってないのに、グラタン!?って思う程濃厚な味がします

チーズがとろけて、味噌マヨも濃厚です!
このレシピの生い立ち
白味噌、酒粕、マヨネーズのソースとアボカドの組み合わせが好きすぎて!

そのままディップで食べようかとおもっていたけれど春巻きがあったので巻いてみました!

赤ワインに合うおつまみです!

ホワイトソースもバターも使ってないのに、グラタン!?って思う程濃厚な味がします

チーズがとろけて、味噌マヨも濃厚です!
このレシピの生い立ち
白味噌、酒粕、マヨネーズのソースとアボカドの組み合わせが好きすぎて!

そのままディップで食べようかとおもっていたけれど春巻きがあったので巻いてみました!

赤ワインに合うおつまみです!

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まるでグラタン!?アボカドささみ春巻き

ちっぽ✩
ちっぽ✩ @cook_40162793

ホワイトソースもバターも使ってないのに、グラタン!?って思う程濃厚な味がします

チーズがとろけて、味噌マヨも濃厚です!
このレシピの生い立ち
白味噌、酒粕、マヨネーズのソースとアボカドの組み合わせが好きすぎて!

そのままディップで食べようかとおもっていたけれど春巻きがあったので巻いてみました!

赤ワインに合うおつまみです!

ホワイトソースもバターも使ってないのに、グラタン!?って思う程濃厚な味がします

チーズがとろけて、味噌マヨも濃厚です!
このレシピの生い立ち
白味噌、酒粕、マヨネーズのソースとアボカドの組み合わせが好きすぎて!

そのままディップで食べようかとおもっていたけれど春巻きがあったので巻いてみました!

赤ワインに合うおつまみです!

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材料

2人分
  • アボカド 1玉
  • 鳥のささみ 3本
  • マカロニ 一掴み
  • 西京味噌or白味噌 大さじ2
  • 酒粕←あれば 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ピザ用チーズ 二掴み
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作り方

  1. 1

    ささみをゆでて、さいておきます。

    マカロニもゆでてオリーブオイルをかけてから冷ましておいて下さい。

  2. 2

    アボカドを潰して、ささみを混ぜて、西京味噌、酒粕、マヨネーズを入れてさらに混ぜます。

    • まるでグラタン!?アボカドささみ春巻き作り方2写真
  3. 3

    そこへ冷めたマカロニも入れて混ぜてしまったら、
    春巻きに巻いてフライパンで焼いてしまえば完成ッ!

コツ・ポイント

ささみを海老に変えても美味しいんですよ!

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ちっぽ✩
ちっぽ✩ @cook_40162793
2015/07/05 08:50に公開
お酒が大好き!お酒が進むようなご飯づくりに勤しむ日々…飲みながら作ると一段と楽しい!焼き物の器、酒器が好きなので盛り付けも綺麗に見えるように色合い、配置と苦戦しているけれど、すごく難しいのね…今日もワイン片手にキッチンに立ってます★
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このレシピのキーワード

春巻 グラタン アボカド ささみ ピザ用チーズ マカロニ 白みそ

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