超簡単☆サーモンとイクラのパスタ
呑み助Nao @cook_40159522
お店のメニューを我が家で再現!?
茹でて混ぜるだけの超簡単。
スモークサーモンとイクラの塩で味もOK
このレシピの生い立ち
パスタランチでいつも食べる「鮭とイクラのスパゲティ」メニューを家で再現してみました。
ミートソースしか知らなかった母のお気に入りになりました。
超簡単☆サーモンとイクラのパスタ
お店のメニューを我が家で再現!?
茹でて混ぜるだけの超簡単。
スモークサーモンとイクラの塩で味もOK
このレシピの生い立ち
パスタランチでいつも食べる「鮭とイクラのスパゲティ」メニューを家で再現してみました。
ミートソースしか知らなかった母のお気に入りになりました。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる。
- 2
スモークサーモンは1cmくらいに切る。
サーモンもいくらも最後のトッピング用に少し置いておく。
- 3
パスタがゆであがったら、フライパンにオリーブオイルをしき炒め、２を入れる。
-
- 4
味が薄いと感じたら、最後に塩をふりかける。
盛りつけの最後に、残しておいた材料をのせる。
-
コツ・ポイント
麺は堅めに湯がいて、ゆであがったらすぐにフライパンで炒める。
サーモンもイクラも炒まり過ぎるのが気になるときは、材料を入れる前に火を止めて、余熱で混ぜ合わせるといいかもしれません。
似たレシピ
-
-
-
-
★豪華★いくらと鮭のサーモン親子パスタ ★豪華★いくらと鮭のサーモン親子パスタ
火を使うのは、パスタを茹でるお鍋だけ。手が込んでそうに見えますが、とっても簡単。スモークサーモンとクリームチーズソースがよく合います。白ワインやシャンパンにぴったり。
-
スモークサーモンといくらのクリームパスタ スモークサーモンといくらのクリームパスタ
スモークサーモンといくらを使った親子クリームパスタ。ホワイトソースに粉チーズを加えたチーズクリームソースを絡めて。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18482528
