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スイチリ風味 ちくわのトースト
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スイチリ風味 ちくわのトースト-レシピのメイン写真

スイチリ風味 ちくわのトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

スイチリとケチャップを塗り拡げたパンにちくわと玉葱、チーズ、マヨを乗せてトーストに。隠し味に醤油を使っています。
このレシピの生い立ち
スイチリ・ケチャップ・チーズ・マヨネーズを合わせてちくわのトーストを作りました。少々の醤油が隠し味です。

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スイチリ風味 ちくわのトースト

ミッキーアン
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スイチリとケチャップを塗り拡げたパンにちくわと玉葱、チーズ、マヨを乗せてトーストに。隠し味に醤油を使っています。
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材料

1人分
  • 食パン 1枚
  •  エキストラバージンオリーブオイル 適量
  •  スイートチリソース 少々 
  •  ケチャップ 適量
  • ちくわ 1本程度
  • 玉葱(今回新玉葱)中サイズ 1/8個
  • 醤油 少々
  • レモン汁 少々~
  • ピザ用チーズ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 粗挽き胡椒 少々
  • パセリ あれば
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作り方

  1. 1

    玉葱は繊維に垂直にスライスする(今回新玉葱を使用し少々厚めにしています)。ちくわは食べやすくカットする。

  2. 2

    パンにオリーブオイルを塗り、スイチリを薄く塗り拡げ更にケチャップを塗る。

    • スイチリ風味 ちくわのトースト作り方2写真
  3. 3

    ちくわ・玉葱を乗せ、醤油とレモン汁をふる。

    • スイチリ風味 ちくわのトースト作り方3写真
  4. 4

    ピザ用チーズを散らしマヨネーズを絞って粗挽き胡椒をふり色よくトーストする。

    • スイチリ風味 ちくわのトースト作り方4写真
  5. 5

    器に並べてあれば手でちぎったパセリをふって完成です。

    • スイチリ風味 ちくわのトースト作り方5写真

コツ・ポイント

醤油は使いすぎに注意して下さい。ちくわはカニカマやかまぼこでも。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2012/02/29 17:35に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト 新たまねぎ ピザ用チーズ ちくわ 玉ねぎ 食パン ケチャップ

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