アボカドとチーズのわさび醤油和え

りんご~ぽい @cook_40050133
ちょっと黒くなり始めたアボカドは、見た目を気にせず和えておつまみでいただきます。
このレシピの生い立ち
クリームチーズとアボカドを別々にいただくつもりでパーティーにもって行った時、同じお皿に合わせて用意してきたので、両方同時に食してみたら、とってもクリーミーでした。
アボカドとチーズのわさび醤油和え
ちょっと黒くなり始めたアボカドは、見た目を気にせず和えておつまみでいただきます。
このレシピの生い立ち
クリームチーズとアボカドを別々にいただくつもりでパーティーにもって行った時、同じお皿に合わせて用意してきたので、両方同時に食してみたら、とってもクリーミーでした。
作り方
- 1
アボカドとクリームチーズを1,5センチ角程度の大きさに切る。
茗荷は輪切りにする。 - 2
醤油にワサビを溶かし、ボールに入れた1に合わせよく和える。
- 3
ディップのようにタコスチップにのせてもいいし、のりで巻いて食べるもよし。
コツ・ポイント
よく混ぜればまぜるほど、チーズとアボカドが崩れて絡み合うので、美味い!
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