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レンジで簡単蒸しサラダ
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レンジで簡単蒸しサラダ-レシピのメイン写真

レンジで簡単蒸しサラダ

es000096
es000096 @cook_40129214

これからの季節にぴったりの蒸しサラダです。
お鍋の材料が余った時など、ぜひ☆
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作りたい!!
と思って考えました。

これからの季節にぴったりの蒸しサラダです。
お鍋の材料が余った時など、ぜひ☆
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作りたい!!
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es000096
es000096 @cook_40129214

これからの季節にぴったりの蒸しサラダです。
お鍋の材料が余った時など、ぜひ☆
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作りたい!!
と思って考えました。

これからの季節にぴったりの蒸しサラダです。
お鍋の材料が余った時など、ぜひ☆
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とにかく簡単に作りたい!!
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材料

2人分
  • 鱈 2切れ
  • 水菜 1/2袋
  • エリンギ 1パック
  • セレクティこく仕立て青じそ 適量
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    鱈は食べやすい大きさ、エリンギは半分の長さに切ってから薄切りにする。
    水菜は4センチぐらいの長さに切る。

  2. 2

    耐熱のお皿にキッチンペーパーを敷き、エリンギをのせる。

    • レンジで簡単蒸しサラダ作り方2写真
  3. 3

    エリンギの上に鱈をのせる。
    写真は切り落としとして売っていたもの。

    • レンジで簡単蒸しサラダ作り方3写真
  4. 4

    水で濡らしたキッチンペーパーをかぶせ、レンジで2分間チンする。

  5. 5

    キッチンペーパーをはがし、水菜を乗せ、再びキッチンペーパーをかぶせてレンジで1分間チンする。

    • レンジで簡単蒸しサラダ作り方5写真
  6. 6

    セレクティこく仕立て青じそ、いりごまをかけて出来上がり。

    • レンジで簡単蒸しサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

鱈はお鍋用に切ってあるものや、切り落としのものを使うと更に簡単に作れます。

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es000096
es000096 @cook_40129214
2010/10/09 13:30に公開
料理の腕を上げたいです!!
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このレシピのキーワード

サラダ たら 大葉 水菜 エリンギ

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