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凍り豆腐とあさりの煮物(フェーズフリー)
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凍り豆腐とあさりの煮物(フェーズフリー)-レシピのメイン写真

凍り豆腐とあさりの煮物(フェーズフリー)

studioWAON
studioWAON @cook_40180468
東京

常温保存でつくる一品。
いつもももしもも美味しく(^^)/

常温保存でつくる一品。
いつもももしもも美味しく(^^)/

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凍り豆腐とあさりの煮物(フェーズフリー)

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材料

つくりやすい量
  • 凍り豆腐 2枚分
  • あさり 1/2缶
  • なめ茸 大さじ1
  • お好みでパセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。

    • 凍り豆腐とあさりの煮物(フェーズフリー)作り方1写真
  2. 2

    耐熱ポリ袋に凍り豆腐とあさりの缶汁と合わせて100mlの水を加える。

    • 凍り豆腐とあさりの煮物(フェーズフリー)作り方2写真
  3. 3

    しっとりしたら、あさりとなめたけを加え、空気を抜活きながら口を閉じる。

    • 凍り豆腐とあさりの煮物(フェーズフリー)作り方3写真
  4. 4

    蒸し布で包み湯せんする。

    • 凍り豆腐とあさりの煮物(フェーズフリー)作り方4写真

コツ・ポイント

湯せん調理は水分が蒸発しないのでパサパサにならない。
ツナ缶なのでもOK!

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studioWAON
studioWAON @cook_40180468
2026/09/10 16:34に公開
東京
食べることは生きること!!五感を使った0歳からの食育♪身近な食材を使ったデイリー薬膳♪もしもの時もしっかり食べる災害時の食♪フェーズフリーな『食』と『ふろしき』♪おまかせ下さい!!
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このレシピのキーワード

高野豆腐 アサリ 煮物

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26567746
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